Dieta lekkostrawna

Stylistka.pl Uroda Dietetyka Dieta lekkostrawna

Dieta lekkostrawna często stosowana jest przy wszelkich chorobach i przeziębieniach, ale także podczas wzmożonego wysiłku umysłowego. Usprawnia układ trawienny, dodaje lekkości i usprawnia prace naszego mózgu. Polecana np. w czasie sesji egzaminacyjnej.

Stosowanie diety lekkostrawnej polega na wybieraniu właściwych produktów, które nie będą nadmiernie obciążać naszego organizmu oraz na rozważnej kompozycji posiłków. Jemy 5 razy dziennie, w regularnych przerwach między posiłkami, a ostatni spożywamy 2 godziny przed snem.

Dieta lekkostrawna nie powinna być uboga w kalorie. Jest to dieta zbilansowana, która ma odciążyć nasz organizm np. po świątecznym obżarstwie.

Nie polega ona na odchudzaniu, dlatego jemy tyle kalorii ile wynosi nasze zapotrzebowanie.

Produkty lekkostrawne, które należy wybierać:

jasne pieczywo, sucharki, drobne kasze, ryż, drobne makarony,
jogurty, maślankę, mleko zsiadłe,
jajka gotowane na miękko, w koszulkach, sadzone, omlety, chude mięso (w małej ilości), ryby (dorsz, leszcz, sola, szczupak, sandacz),
masło, oleje roślinne, oliwa,
gotowane warzywa: marchewka, buraki, dynia, kabaczek, młode: groszek i fasolka szparagowa i surowe: cykoria, sałata, pomidory bez skórki, starta marchewka z jabłkiem,
- dojrzałe owoce bez skórki i pestek: jabłka, truskawki, brzoskwinie, pomarańcze, banany,
- miód i dżemy bez pestek.,
- kisiele i kompoty owocowe,
- sól, cukier, sok z cytryny, koperek, kminek, cynamon, słaba herbata, rozcieńczone soki owocowe i warzywne, niegazowana woda mineralna.

Produkty, których należy unikać:

W diecie lekkostrawnej unikaj tych produktów, które przede wszystkim sprzyjają wzdęciom: kapusta, kalafior, brukselka, groch, soja, soczewica, grzyby, czosnek cebula, pełnoziarniste pieczywo, grube kasze, napoje gazowane, mocna kawa.

Tagi: dieta, dieta lekkostrawna, dietetyka, zdrowa dieta