Co zrobić na obiad? :)

  1. teea Obeznana

    Rejestracja: 2010-04 Posty: 80 Podziękowania: 63

    Napisano: 30 czerwca 2011, 9:40

    polecam frytki po wlosku ! surowe ziemniaki kroimy w grubsze (niz na zwykle frytki) kawalki , gotujemy , odcedzamy , czekamy az lekko ostygna i podpiekamy na oleju z dodatkiem szauwii.  PYCHA !

  2. madziasz Nowicjuszka

    Rejestracja: 2011-06 Posty: 1 Podziękowania: 0

    Napisano: 1 lipca 2011, 11:35

    Polecam super zapiekankę:
    Składniki:
    - pierś z kurczaka (2 pojedyncze) 
    - 1/2 kg pieczarek
    - duży makaron (np. kokardki, muszle, świderki)
    - szpinak mrożony (pół paczki)
    - zielona pietruszka
    - mała cebula 
    - śmietana 18 %
    - przyprawy - majonez, sól, pieprz, gorczyca, kostka rosołowa, czosnek 
    Urządzenia: 
    - piekarnik
    - naczynie żaroodporne
    - patelnia :)
    Sposób przyrządzenia:
    Naczynie żaroodporne należy wysmarować masłem lub margaryną i wyłożyć dno makaronem (ok 3-4 cm. warstwa). Pieczarki umyć (ew. obrać), pokroić na ćwiartki  i rozłożyć wrtswę na makaronie.
    Następnie nalezy przygotować dressing: kostkę rosołową rozpuszczamy w ok 30 ml. wrzątku i dodajemy śmietanę oraz ok 3 łyżki majonezu. Do tego obieramy 3 ząbki czosnku, przeciskamy przez praskę i razem z 2 łyżkami pietruszki mieszamy z sosem. Sos wylewamy na zapiekankę przygotowaną w naczyniu i na to wykładamy mrożony szpinak. Piekarnik rozgrzewamy do 220 stopni.
     W tym czasie podsmażamy na patelni pokrojoną w paski pierś z kurczaka wraz z cebulką. Mieso przyprawiamy solą, pieprzem i gorczycą (odrobina). Do podsmażonego mięsa dodajemy 2 łyżki majonezu aby zrobił się sosik. Chwilę jeszcze trzymamy na patelni mięso a następnie wykładamy je do naczynia żaroodpornego jako kolejną warstwę. 
    Pieczemy ok 40 min. w piekarniku.
    PYCHA!

  3. Mama_Iwonka Trendsetterka

    Rejestracja: 2011-04 Posty: 68 Podziękowania: 23

    Napisano: 27 lipca 2011, 22:27

    ja najczęściej na szybko kroję pierś z kurczaka, podsmażam.. wyciągam z zamrażalnika jakieś fajne warzywka na patalnie.. dodaję do kurczaka.. dolewam trochę wody, aby nie robić tego na samym tłuszczu.. czekam aż woda odparuje i warzywa zmiękną.. doprawiam.. jogurt naturalny do tego i pycha, a na dodatek zdrowo! :-)

  4. Becky_Sharp Weteranka

    Rejestracja: 2011-05 Posty: 101 Podziękowania: 81

    Napisano: 27 lipca 2011, 23:37

    Polecam tę stronę, jak ktoś nie ma weny to tutaj coś znajdzie, jest tam mnóstwo pomysłów.
    http://pozytywnakuchnia.pl/

  5. martusia2221 Weteranka

    Rejestracja: 2010-12 Posty: 74 Podziękowania: 60

    Napisano: 29 lipca 2011, 19:03

    Mój ulubiony i dosyc szybki przepis na obiad to Makaron z serem pleśniowym
    Potrzebujemy
    1. makaron
    2. ser typu Camembert
    3. duża śmietana 18%
    4. pierś z kurczaka
    5. sól, pieprz
    pierś kroimy w kostkę , smażymy. kawałki kurczaka przekładamy do garnka , dodajemy pokrojony ser, podgrzewmy do momentu aż ser się stopi. Dodajemy śmietanę ciągle mieszając, doprawiamy. Do sosu dodac makaron , który w międzyczasie ugotowaliśmy
    Smacznego!!

    2 użytkowników podziękowało za tę wiadomość olivka21 Elf

  6. justyna9038 Obeznana

    Rejestracja: 2011-08 Posty: 58 Podziękowania: 10

    Napisano: 3 sierpnia 2011, 18:33

    Ja bardzo lubię zapiekanke makaronową. gotuje makaro rurki na pół twardo, sos spagheti z bazylią i kukurydzą , przekładam makaron z sosem i serem. zapiekam i pyyyyyyyyyycha

  7. pawieoko Początkująca

    Rejestracja: 2011-04 Posty: 22 Podziękowania: 8

    Napisano: 4 sierpnia 2011, 20:22

    A ja dziś zrobiłam spaghetti wg przepisu stąd: http://zielonykoperek.blox.pl/2011/07/Spaghetti-ladacznicy.html
    i chyba będę plakać, bo już nic nie zostało. Pyszne!!!!!!!!!!!!

  8. reedss Trendsetterka

    Rejestracja: 2011-08 Posty: 20 Podziękowania: 6

    Napisano: 5 sierpnia 2011, 15:14

    fasolka szparagowa lub kalafior z smażoną bułką z masłem mniam :P , do tego ziemniaczki z koperkiem i udko z kurczaka bądź kotlety z piersi ;)

  9. justyna9038 Obeznana

    Rejestracja: 2011-08 Posty: 58 Podziękowania: 10

    Napisano: 5 sierpnia 2011, 15:32

    Znacie jakiś dobry i prosty przepis na danie na wieczór we dwoje ? żeby on był w niebo wzięty ?

  10. Zakrecona4803 Obeznana

    Rejestracja: 2011-07 Posty: 15 Podziękowania: 6

    Napisano: 9 sierpnia 2011, 12:00

    Ziemniaki młode, pierś z kurczaka grilowana lub smażona + suróweczka.
    Zupa buraczkowa
    Szybki bigos z łopatka wieprzową i kiełbasą.
    Schabowy ziemniaki + buraki
    Kotlety jajowe ziemniaki

  11. Zakrecona4803 Obeznana

    Rejestracja: 2011-07 Posty: 15 Podziękowania: 6

    Napisano: 9 sierpnia 2011, 12:00

    Chińska mieszkanka z biedronki z piersiami z kurczaka ;)
    Podsmazyć, przyprawić dodać ryżu lub z nim podawać.

  12. jadziutka Ekspertka

    Rejestracja: 2011-08 Posty: 53 Podziękowania: 12

    Napisano: 23 września 2011, 14:08

    Rosół z pulpecikami z makaronem nitkami

  13. Elf Ekspertka

    Rejestracja: 2008-09 Posty: 68 Podziękowania: 36

    Napisano: 24 września 2011, 0:12

    Ostatnio przypadła mi rola tej, która musi jakoś zużyć kabaczka, którego babcia dała wprost z ogródka. Kombinowałam, aż wymyśliłam takie jakieś leczo.
    Skroiłam, podsmażyłam i wrzuciłam do gara: kiełbasę, pieczarki, paprykę, nieszczęsnego kabaczka, cebulkę, ugotowany ryż i doprawiłam koncentratem pomidorowym i przyprawami. I nawet dobre było! :D
    Jednak najbardziej z domowych obiadków lubię gołąbki (mamusine) i potrawkę... chociaż nie każdy ją lubi. Nawet mój facet kręcił nosem, ale okazało się, że ja robię dobrą potrawkę, bo nie dodaję rodzynek do sosu, a mój mężczyzna na słowa "mięso z owocami" reaguje alergią :D

  14. anetaa21 Konto usunięte

    Rejestracja: 2011-09 Posty: 26 Podziękowania: 4

    Napisano: 28 września 2011, 21:21

    bez wymyślaia to zrób pomidorową..

  15. Anna28 Zadomowiona

    Rejestracja: 2011-09 Posty: 10 Podziękowania: 6

    Napisano: 30 września 2011, 12:33

    Zrób spagetii bolońskie z pulpetami

  16. Julia5 Nowicjuszka

    Rejestracja: 2011-10 Posty: 1 Podziękowania: 0

    Napisano: 18 października 2011, 22:14

    Polecam - http://widelcem-pisane.info/ Fajne przepisy na szybkie i tanie dania

  17. Lia Weteranka

    Rejestracja: 2011-08 Posty: 86 Podziękowania: 31

    Napisano: 26 października 2011, 16:19

    tarta z cukinią i boczkiem
    Składniki: kostka masła, dwie szklanki mąki, kubek śmietany 12%, mała cukinia, 40 dag boczku, cebula, jajko, sól, pieprz
    Do miski przesiać mąkę, dodać ciepłe masło, szczyptę soli, 1/3 kubka śmietany, zagnieść ciasto, owinąć je folią aluminiową i na godzinę wstawić do lodówki.
    Cebulę pokroić w cienkie piórka, cukinię w cienkie plasterki, wymieszać i posolić, odstawić, aż zmięknie i puści sok, następnie odcisnąć. Boczek pokroić w cienkie słupki, podsmażyć na patelni, aż wytopi się większość tłuszczu.
    Formę na tartę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą,
    rozwałkować ciasto i wyłożyć formę. Na ciasto rozłożyć równomiernie
    cukinię z cebulą, posypać boczkiem. Resztę śmietany wymieszać dokładnie z
    jajkiem, doprawić solą i pieprzem, zalać tartę.

    Wstawić do piekarnika na pół godziny nagrzanego do 180 stopni.
    Podawać na ciepło lub zimno. Smacznego!
    Jajeczka w parmeńskim uścisku
    kładniki: 4-5 ugotowanych na twardo jajek, 4-5 plastrów szynki parmeńskiej, 10 gałązek świeżego majeranku, łyżeczka majonezu, łyżka posiekanego szczypiorku
    Sposób przygotowania: Z jajek skrajamy końce, a plastry szynki składamy na pół, na każdy kładziemy po dwie gałązki majeranku i jajko. Następnie dokładnie i delikatnie owijamy
    jajko. Ustawiamy na talerzu. Odłożone kawałki jajek siekamy oraz
    mieszamy z majonezem i szczypiorkiem. Nakładamy po odrobinie na wierzch
    jajek. Na koniec dekorujemy liśćmi sałaty i posiekanym szczypiorkiem.


  18. Lia Weteranka

    Rejestracja: 2011-08 Posty: 86 Podziękowania: 31

    Napisano: 26 października 2011, 16:20

    Spaghetti z krewetkami
    Składniki:
    Około 150g makaronu spaghetti
    250g dużych krewetek
    Pomidory w puszcze, bez skórki
    Kilka plasterków suszonego pomidora w oleju
    Czosnek
    Kilka listków świeżej bazylii
    Trochę tłuszczu (oliwa, masło)
    Pieprz, sól
    1. Na początek rozpuszczamy tłuszcz na patelni. Dodajemy do niego
    2 ząbki czosnku, pokrojone w cienkie plasterki i podgrzewamy przez
    chwilę pilnując, aby nie zrobił się ciemny.

    2.  Z krewetek usuwamy twardy ogonek i wrzucamy je w całości lub,
    jak kto woli, pokrojone, na patelnię.  Zostawiamy je razem z czosnkiem
    na 'małym ogniu'.

    3. W międzyczasie możemy pokroić suszone pomidory (najlepiej w
    cienkie paseczki) oraz pomidory z puszki (jeśli mamy pomidory w
    całości). Gdy już skończymy krojenie pomidorów, wrzucamy je na
    patelnię.  Zwiększamy ogień i w osobnym garnku gotujemy makaron tak, aby
    był al dente.

    4. Następnie kroimy drobno listki bazylii i razem z innymi
    przyprawami dodajemy na patelnię. Osobiście zawsze dodaję dużo pieprzu
    żeby danie miało intensywniejszy smak :)

    5. Zostawiamy nasze danie na niewielkim ogniu i czekamy na
    makaron. Kiedy makaron będzie gotowy, odcedzamy od niego wodę i wrzucamy
    na patelnię. Mieszamy całość, wykładamy na talerze, zdobimy listkiem
    świeżej bazylii.. i Buon appetito!

  19. Czarny_Bez Administrator

    Rejestracja: 2011-11 Posty: 106 Podziękowania: 40

    Napisano: 16 listopada 2011, 15:06

    Pizza! :P Domowa, rzecz jasna :)

  20. Jutecek Konto usunięte

    Rejestracja: 2012-07 Posty: 2 Podziękowania: 2

    Napisano: 15 lipca 2012, 18:22

    Większość moich sprawdzonych przepisów ląduje ostatnio na moim blogu kulinarnym :) Zapraszam do odwiedzin :) Macie tam zbiór naprawdę fajnych przepisów, które przetestowałam na sobie, urozmaiciłam po swojemu, zrobiłam im zdjęcie i zapragnęłam się nimi podzielić :D Jeśli chodzi o obiad to polecam penne z brokułami w sosie śmietanowym :D I kurczaka pachnącego Indiami :D To zdecydowanie moi faworyci :D

1
zaloguj się do

nie masz konta? zarejestruj się, to tylko kilka sekund!

Zamknij

zapomniałeś hasła?

zarejestruj się w

masz już konto? zaloguj się

Zamknij

dodaj do
Zamknij
Dodaj do stylistka +

Przeciągnij przycisk na pasek ulubionych w przeglądarce.Wygodnie dodawaj zdjęcia i rzeczy ze stron, które odwiedzasz.