Placki ziemniaczane w nietypowym stylu.

  1. panikielecka Nowicjuszka

    awatar

    Rejestracja: 2009-12 Posty: 3 Podziękowania: 0

    Napisano: 29 grudnia 2009, 18:06

    Witam,

    ostatnio trafiłam na świetny przepis. Dzisiaj zaprezentowałam placuszki domownikom. Zniknęły w mgnieniu oka. Oto szczegóły:Składniki:
    • 100 g. maki
    • 150 ml. rosołu z kostki (ostudzonego)
    • 150 g. wędzonej szynki (w kostkę)
    • 1papryka czerwona (mała lub połówka) w kostkę
    • 2 łyżki posiekanej pietruszki
    • 2 łyżki świeżego szczypiorku
    • 600 g. obranych ziemniaków
    • olej do smażenia
    Trzeba wymieszać mąkę z rosołem do otrzymania szklistej masy. Dodać pokrojoną szynkę, paprykę, natkę pietruszki i szczypiorek. Zetrzeć ziemniaki na grubszych oczkach i dodać do reszty. Wlać olej na patelnie, smażyć placki o dowolnej wielkości na złoty kolor. Dla polepszenia smaku można posypać placki startym ostrym serem.
    Życzę smacznego! :D Ponadto zapraszam na mój blog: http://panikielecka.wordpress.com/
    Można znaleźć tam porady, newsy oraz inne ciekawostki nie tylko ze świata kulinariów.

    Pozdrawiam serdecznie :)

  2. gypsy Obeznana

    gypsy awatar

    Rejestracja: 2009-11 Posty: 495 Podziękowania: 46

    Napisano: 20 stycznia 2010, 15:11

    Oh, brzmi mega smacznie! I to tym bardziej, że siedzę teraz głodna a Ty wypisujesz przepis na jakieś pyszności. Jak wrócę do domu to od razu spróbuję tego Twojego przepisu i napiszę jak wyszło :)

  3. ukochana Konto usunięte

    ukochana awatar

    Rejestracja: 2009-02 Posty: 198 Podziękowania: 8

    Napisano: 3 lutego 2010, 18:02

    Dla mnie np. placki ziemniaczane trochę inaczej,nietypowo, to tradycyjne placki na ostro(ziemniaki,cebula,pieprz..............),ale podane z gulaszem-dobre.

  4. seku Obeznana

    awatar

    Rejestracja: 2009-01 Posty: 100 Podziękowania: 6

    Napisano: 5 lutego 2010, 12:22

    Placki z gulaszem wprost uwielbiam :) ale jadłam też takie,w których były grzyby /kurki/ też smakowite.

  5. Cascada Początkująca

    Cascada awatar

    Rejestracja: 2009-09 Posty: 89 Podziękowania: 8

    Napisano: 2 marca 2010, 18:16

    wszystko co z plackiem ziemniaczanym jest pychaaa
    a najlepsze to zbójnickie jakie jadłam w Zakopanem uczta dla podniebienia!!!

  6. simba Konto usunięte

    awatar

    Rejestracja: 2009-11 Posty: 131 Podziękowania: 17

    Napisano: 15 marca 2010, 11:58

    Brzmi super :) Moja mam z kolei lubi na taki puchaty placek ziemniaczany położyć spory kawał boczku z lap-pol( czasami do dodatkowo chwilę podsmaża). Coś pysznego. Nie rozumiem z kolei ludzi, którzy placki ziemniaczane posypują cukrem- blee

    1 użytkownik podziękował za tę wiadomość lunatic

  7. lunatic Konto usunięte

    awatar

    Rejestracja: 2010-03 Posty: 76 Podziękowania: 2

    Napisano: 26 marca 2010, 12:34

    Jadłam boczuś z lap-pol,ale nie przyszłoby mi do głowy,żeby kłaść go na placek. To jakiś dziwny przepis :) Inna sprawa,ze ja lubię placki ziemniaczane ze śmietaną i cukrem :) Innej opcji nie biorę pod uwagę- no ewentualnie jogurt jagodowy

  8. ForFun Nowicjuszka

    awatar

    Rejestracja: 2010-04 Posty: 27 Podziękowania: 0

    Napisano: 8 kwietnia 2010, 9:38

    Dla mnie placki istnieją tylko w wersji na słono. Robię też czasem z dodatkiem cukinii. Placki cukiniowo ziemniaczane. Nie lubię gulaszu ani sosu grzybowego, więc jem ze śmietaną. Robię bardzo ostre, z pieprzem i czosneczkiem.

  9. MauvaisPaquerette Nowicjuszka

    MauvaisPaquerette awatar

    Rejestracja: 2007-12 Posty: 49 Podziękowania: 0

    Napisano: 9 kwietnia 2010, 13:34

    Może być na prawdę bardzo smaczne.
    Dziękuję za przepis, będę mogła zrobić niespodziankę Maluchom :)

  10. kasumi Nowicjuszka

    awatar

    Rejestracja: 2010-05 Posty: 11 Podziękowania: 1

    Napisano: 5 maja 2010, 22:53

    Placki na słodko? Nie próbowałam i raczej nie mam zamiaru. Ja lubię tradycyjne z sosem grzybowym, albo na ostro - z papryką i chili, kiedyś wyczaiłam przepis na zielone placki ziemniaczane z groszkiem - też smaczne :)

  11. MlecznaCzekolada Obeznana

    MlecznaCzekolada awatar

    Rejestracja: 2010-02 Posty: 776 Podziękowania: 73

    Napisano: 6 maja 2010, 18:35

    Przepis który podałaś to po prostu placki po węgiersku. Bardzo smaczne. Ja oprócz takich lubię jeszcze te tradycyjne ze śmietaną i z cukrem ;p

  12. hayle Konto usunięte

    awatar

    Rejestracja: 2009-11 Posty: 75 Podziękowania: 3

    Napisano: 7 lipca 2010, 12:33

    świetny przepis..na pewno go wykorzystam, placki ziemniaczane to moja ulubiona potrawa, mogę je jeść pod każdą postacią, czy to na słodko czy słono, dla mnie zawsze smakują rewelacyjnie :)

zaloguj się

nie masz konta? zarejestruj się, to tylko 30 sekund!

zapomniałeś hasła?

zarejestruj się na

masz już konto?