Przygotowanie: 60 minut
Trudność: Łatwe w przygotowaniu
50 dag mielonego mięsa (pół na pół wieprzowe i wołowe), 2 łyżki bułki tartej, 2 ugotowane tłuczone ziemniaki, 100 ml wody lub mleka, jajko, sól, pieprz, łyżeczka majeranku, drobno pokrojona średnia cebula, olej do smażenia
Wszystkie składniki wymieszać, dokładnie wyrobić i uformować niewielkie okrągłe kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju.